Fideos Cantonesa con Crema y Salchicha

Ingredientes
  • 1 paquete de fideos Cantonesa
  • Margarina 
  • 1 cucharada de cebolla finamente picada 
  • Consomé Cantonesa al gusto(opcional) 
  • Un paquete de salchichas cocidas y cortadas a la juliana o en cuadritos
  • Crema al gusto 
  • Sal y pimienta 
  • Hojas de perejil y rebanadas de queso para adornar
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Procedimiento
  1. Cocer los fideos Cantonesa según las instrucciones. (Echar el fideo en 3 litros de agua hirviendo, entre 3 y 5 minutos. Ayudar a desenredar el fideo con un tenedor y probar que la textura del fideo esté al dente. NOTA: no es recomendable cocer los fideos Cantonesa por más de 5 minutos porque pierden su excelente textura.) Deje caer agua fría sobre ellos por algunos segundos para detener la cocción. Escúrralos.
  2. Freír en la margarina los fideos, la cebolla y el Mich Supersazonador (bolsita incluida en la caja) o bien Consomé Cantonesa. 
  3. Mezclar los fideos con las salchichas y la crema. 
  4. Sazonar con sal y pimienta y adornar con el perejil y el queso.

  • Servir bien caliente.

Fideos Cantonesa con Crema y Salchicha